香投咖啡
香投咖啡，位於內湖路二段，算是挺清幽的地段，較沒有多餘的吵雜聲～
對於香投咖啡，大食妹只能說
＂如果，厭倦了快步調的生活；如果，想找個地方靜靜的整理思緒，那麼香投咖啡會是個很不錯的選擇～＂
聽著輕音樂，再啜一口咖啡，就算是辦公，也覺得放鬆～在這裡，很容易一坐下就不想離開了ＸＤ
店家也相當貼心，免費提供插座、ＷＩＦＩ、且不限時，如果他開在大食妹家附近，一定天天去報到阿～～
就讓大食妹帶著大家來看看這令人心醉的香投咖啡吧～
快和大食妹一起來找樂子吧！
覺得看文字有點累嗎？讓我們先來看看影片介紹吧！
看完影片想要再多了解一點嗎？讓我們繼續看下去！
↓ 香投咖啡 ↓
自內湖捷運站1號出口步行約7~9分鐘可抵達，還不算太遠~
從外觀來看，香投咖啡的腹地算是蠻大的~~
甫入店內，就讓大食妹好驚喜！
無論是店內的擺設或店家的收藏，就是給人一種精緻細膩的感覺~尤其是看到櫃台牆面上滿滿的瓷杯，每一個都好美～
再轉個身，更是讓大食妹眼睛為之一亮阿！居然還有！！
店長告訴我們這可都是老闆的珍藏～有一些是骨瓷，也有一些是白瓷～
對大食妹而言，不論是骨瓷或白瓷，每一個都好美好細膩阿！！
私心拍一下ＸＤ這組瓷杯是放在旁邊的小櫃子上～
大食妹雖不是很懂陶瓷，但他實在是好美，忍不住想跟大家分享一下～～
除了這些精緻的瓷杯外，不難發現一旁還有很多支酒～
店長告訴我們，老闆其實最一開始是只專注在咖啡的研究上～
後來發現其實酒和咖啡也有些異曲同工之妙，因此也開始對酒著手研究，也就有了大家看到的這些收藏了～
可以在某個領域精通，再繼續跳到另一個領域去學習，這精神讓大食妹好是敬佩阿！！
整個店裡最讓大食妹不解的，就是這桌產品了～
上頭有保溫杯、香氛、圍巾，這些商品和咖啡實在八竿子打不著阿～
店長跟我們解釋，起初他們是從宜蘭發跡，而那時他們只單純販賣精品咖啡～
賣著賣著也認識到不少愛喝咖啡的同好，而這些來自各行各業的客人，也會和店家分享自家不錯的產品～
店家用過後也覺得不錯，就擺出這麼一桌了，這種以咖啡會友的感覺真好～
這長桌上也擺著幾罐可可～
店長說這是他們近期引進的鑽石可可，是由巧克力的源頭所做成的，也就是說他是相當純粹的可可～
這可可吃起來和一般的巧克力很不一樣～
完全沒有甜味，也沒有太濃厚的巧克力口感，而是有點苦甘苦甘，且帶有點酸氣，與其說他是巧克力大食妹覺得他更像是種水果～
這讓不愛吃甜的大食媽媽相當喜歡，於是也買了兩罐回家享用ＸＤ
↓ 店內座位區 ↓
香投咖啡除了氛圍輕鬆外，座位的設置也讓大食妹相當喜歡～
除了包廂座位區外，幾乎每一個座位都可以享受到由大面落地窗灑入店內的陽光，給人一股暖意～
每個座位間也都能保有相當舒適的距離，且店內採挑高式設計，一點也沒有壓迫感～
香投咖啡也有提供包廂空間，約可容納６～８人，若有需要商務會談是個很不錯的空間～
且一樣是採挑高式設計，就算是關起門來也不會有擁擠的壓迫感～
↓ 戶外座位區 ↓
要不是當天天氣比較冷，大食妹實在很喜歡這個區域~
或許是因為身在車水馬龍的都市，總是會嚮往被滿滿植栽環繞的感覺，好舒壓阿~
參觀完了店家～接下來就開始點餐吧～～～
↓ 香投咖啡完整MENU ↓
從MENU可以看出，香投咖啡除了精品咖啡外，也有提供一些茶飲品、沙拉等輕食小點～
再看看大食妹點什麼之前，必須先說一個香投的小貼心～～
在點餐前店家會先送上一杯白開水，沒錯，這就是一杯再普通不過的白開水～
不過，在這冷冷的冬天裡，他們給的是＂溫＂開水，而非常溫水，小小的貼心讓大食妹覺得好暖心～
接下來我們就來看看大食妹點了些什麼吧～～～
想嚐嚐精品咖啡，卻對咖啡不是太了解嗎～～？不用擔心~店家會先詢問客人喜歡什麼口味的，再做最適切的推薦～
像這次大食妹選擇果香多一點的咖啡，店家就推薦衣索比亞 瑰夏、及薩爾瓦多 帕卡瑪拉給我們～
且只要有點咖啡，在店家沖泡前都會先給客人聞香～很特別的體驗～
杯中的咖啡粉藉著手溫，每轉一圈就會釋放出不一樣的香氣，好神奇阿～
圖中可以看到很像是化學課才會出現的實驗器材ＸＤ
其實那是虹吸式咖啡壺～若是點熱的咖啡就會用這個器材沖泡，若是點冰的才會以手沖的方式製作～
衣索比亞 瑰夏 Ethiopia Geisha $350
只能說，這杯咖啡顛覆大食妹對咖啡的印象～
以往喝咖啡很習慣性的會加點牛奶和糖，但店長跟我們說，這裡是不提供糖或奶精的～
半信半疑之下嚐了一口，才懂得店家的用心～
衣索比亞 瑰夏帶點微酸，喝起來相當清爽柔和，有點像是在喝某種水果茶～相當順口～
正當大食妹喝得盡興正準備大口喝完時～店長趕緊上前阻止ＸＤ
他告訴我們，咖啡建議是喝涼的，再放涼一點會有更不同的味道～
果然，冷卻後的咖啡整體味道更加鮮明，酸氣也更重，酸酸苦苦的入口，但尾韻的回甘也更明顯～好棒阿！
看我們一行三人，店家也相當貼心的為我們準備分享杯，讓大家都可以一起共享～
這杯子實在好美好別緻，必須給他個特寫ＸＤ
薩爾瓦多 帕卡瑪拉 El Salvador Pacamara $250
這杯子金光閃閃的，一上桌大食妹眼睛都亮了ＸＤ太美了啦～
而這杯薩爾瓦多 帕卡瑪拉一樣是果香系列，但口感上比剛剛的衣索比亞 瑰夏重了許多～
一樣是帶有酸氣，苦酸苦酸的滋味再更厚些，搭配上這瓷杯，總覺得這杯咖啡好成熟ＸＤ
香蕉燕麥蛋糕 $120
這蛋糕一上桌，就讓大食妹覺得＂好健康阿＂！而且長的好像磅蛋糕～～ＸＤ
店長告訴我們，這個蛋糕是用燕麥和香焦泥為主體製作的～和磅蛋糕不同的地方在於，他們添加較少的奶油，吃起來也會比較沒負擔～
吃起來相當扎實，且有相當濃厚的香蕉味～裡頭滿滿的堅果讓整體口感更有層次～
重點是，真的非常不甜，一點也不膩口，大食爸媽和大食妹都超尬意！
黑糖堅果蛋糕 $120
又是一款看起來相當健康的蛋糕了ＸＤＤＤＤＤ
這次上頭除了燕麥外還有葵花子呢！！！
裡頭一樣是滿滿的堅果～比起剛剛的香蕉燕麥蛋糕又再更清爽些～
適合搭配盤子上店家自製的莓果醬一起入口～酸甜滋味很討喜呢～～～
喝咖啡就是要吃甜點阿～～～
店長告訴我們～其實如果真的要品咖啡，應該是什麼都不要配會比較適當，但若真喜歡咖啡配甜點～
這裡最推薦的兩款甜點就是大食妹上述的那兩款了～～
味道偏淡～較不會影響咖啡的氣味～～
手工PITTA焗烤培根 $250
喝了咖啡，吃了蛋糕，好想來點鹹食阿～～～
這看似普通的PITTA，店長苦笑的說其實他相當費工阿～
首先，裡頭的所有配料要先經過清洗，之後再到滾水裡燙過～再擰乾以保留蔬菜的脆度～
而裡頭的培根也要先煎過，讓他釋放香氣外，也將培根的油逼出，要讓餐點吃起來更無負擔～
光聽這些備料工作大食妹就暈了，還是趕緊先來嚐嚐看吧～～～
一打開PITTA大食妹傻眼，這配料也太多元了吧！
目測裡頭有培根、鳳梨、高麗菜、洋蔥、花椰菜、柳丁、番茄、玉米筍、紅椒等，這也太豐富了吧ＸＤ
一開始大食妹以為這口味會相當的＂特別＂，又是柳丁又是高麗菜，還真的沒吃過這樣的搭配～
一入口，所有疑問都沒了～很好吃！相當優秀！！
整體吃起來完全沒有油膩感，裡頭滿滿的蔬菜水果相當清爽，搭配培根和起司的香氣，這PITTA實在很讚欸！！
裡頭的高麗菜吃起來相當清甜，且保有他原本的脆度，讓大食妹印象深刻阿！！
原生態紫娟茶（雲南） $250
愛喝茶的大食爸媽，看到這完全沒看過的茶就想點來試試ＸＤ
店長告訴我們，這種茶富含花青素，對眼睛對身體都很好，有點像是蝶豆花的概念～
不過蝶豆花性寒，這款紫娟茶相對較溫和些～～～
這款茶喝起來沒有太濃厚的茶香，而是淡淡的清香且帶點微微的甜味，尾韻回甘～大食爸很尬意～～
最後，店長帶著我們欣賞老闆的珍藏～
一眼望去其實就已經很美了，而在燈光的照射下，骨瓷杯的透亮更是迷人～也難怪大家都說骨瓷要價不斐阿～
用餐環境上，香投咖啡挑高設計及座位安排，給人相當舒適不壓迫的感覺～
且提供WIFI和插座又不限時，很容易坐下後就不想離開了ＸＤ
餐點上，最讓大食妹驚喜的，是手工PITTA焗烤培根～
裡頭滿滿令人摸不著頭緒的配料，搭在一起卻是意外的合拍，很推薦大家有機會可以試試～～
服務上，現場的工作人員對於客人的需求都能立即回覆，給人賓至如歸之感～
如果，想要有個輕鬆慢步調的下午；如果想犒賞自己品嚐一杯精品咖啡，香投咖啡會是一個很棒的選擇哦！
（本篇文章為愛評體驗券特別邀約體驗活動，內文皆為真實感受，敬請安心享用～）
✦香投咖啡店家資訊底加✦
地址： 台北市內湖區內湖路二段336號
交通方式：內湖站１號出口步行至店，８分鐘腳程
電話：02-2793-2989
營業時間： 週一～週日10:00~18:00
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