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棋盤雪花糕

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今天要做的甜點，是我一直都很愛很愛的！！
本來以為會很難，沒想到作法這麼簡單！！基本只要３樣材料就可以完成耶！
它就是長的白白軟軟又常出沒在麵包店冷藏櫃的雪花糕啦～
但一般雪花糕都是椰子味的，但我家實在沒有椰漿和椰子粉，所以就將就一下啦～不過！這做出來的成品可是一點也不輸外面賣的呀！超好吃！！
如果你也跟我一樣，不想買椰子粉和椰漿的話，繼續看下去就對了！

IG名片製作(中).jpg2020-03-21_190240.png

喜歡用影片看製作方法的朋友，可以點下方影片觀看哦！！
那我們就準備開始吧！！需要的材料有這些～～～
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1.將玉米粉和200g的牛奶混勻備用
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2.將另外200g的牛奶和糖倒入鍋中
如果想做抹茶口味的，可以在這時候也把抹粉一起加入鍋中哦

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3.開火，並煮至鍋裡的糖通通溶解
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4.將方才備用的牛奶+玉米粉倒入鍋中，然後不停攪拌，切記！此時一定要小火！
小火！小火！小火！很重要所以說三次！不然會燒焦啊啊啊！
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5.攪至有點黏稠即可
黏稠狀的圖片可能看不是太清楚，可以點影片來看哦~
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6.將煮好的牛奶漿到入容器中，冷卻
容器裡記得鋪上烘培紙，會比較好脫模哦！！
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7.冷卻後放入冰箱冷藏約2小時就完成啦！！
想做成棋盤雪花糕，其實就是做兩種口味，然後切成一樣大小，排一排就是了～
但我實在沒有切的很美ＱＱ就不放上切的過程了～相信大家一定能做的比我好看啦　哈哈哈哈
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想不到吧！好吃的雪花糕就是這麼簡單！
整個製作過程不加冷藏的兩個小時，差不多20分鐘內可以完成～
材料好取得，作法又超簡單！實在很適合我ＸＤＤ
大家也可以試著做做看哦～～

 

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