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1000次歐姆蛋

成品.jpg
最近韓國人真的練手臂練得很勤耶XD
繼上一波400次咖啡後，現在又推出1000次歐姆蛋！！
只能說，手臂真的要變成浩克手了啦！！！
不過！這次的材料更簡單，居然只要兩顆雞蛋！！
而且成果超療癒又超好吃！！
話不多說，馬上開始吧！！

IG名片製作(中).jpg2020-03-21_190240.png

喜歡用影片看製作方法的朋友，可以點下方影片觀看哦！！
需要的材料如下～
這次就不上圖了～因為．．．
就是需要２顆蛋！！！
而我說的秘密武器就是～～起司絲！！！
加進裏頭完全讓它up up upgrade 呢！！！
那我們就開始吧！！！！
1.將2顆蛋的蛋白跟蛋黃分離

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2.接著就是精髓了！那就是爆打1000下！打到像是硬性發泡那樣～
真的爆炸累...沒在開玩笑的，大家可以看影片哩，我打得多辛苦XDDDD（咦？）

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3.將蛋黃倒入蛋白泡中
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4.將蛋白和蛋黃攪拌均勻
這裡就不需要像剛剛攪蛋白那樣死命攪了XDD只能輕輕地翻哦～～
對了，如果想跟我一樣加起司絲的話，也可以在這裡加入起司絲一起攪拌哦～
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5.熱鍋，然後噴油，並把由刷開

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6.倒入剛剛攪勻的泡泡蛋液，並蓋上鍋蓋等待３分鐘

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7.開蓋後，將成品對摺～就完成啦！！

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這是不是超級簡單啊！
而且成果不僅看上去療癒，吃起來也很有舒芙蕾的感覺～好幸福啊！！
大家也可以自己試著做做看哦！！
 
 

 

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    bigeatsis 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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