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白醬燉飯
白醬、紅醬、青醬、清炒！大家中意哪一味呢？
以我自己來說，隨著年齡的增長（？）喜好都會跟著改變：）
記得很小的時候，喜歡的是帶有微酸番茄香的紅醬；
到了國中，意外發現帶有羅勒香氣的青醬，整個像是發現新大陸般愛上；
大學後，開始喜歡半熟蛋，不過半熟蛋大多只會配白醬，也就慢慢只鍾愛白醬了；
而現在，擔心體態橫向發展太嚴重，便漸漸改成吃清炒了～
但偶而，還是會想念白醬的奶香，和那將所有食材變得順滑的口感
所以！我決定要自己來試著用電鍋做白醬燉飯！
不過，由於是要跟爸爸媽媽一起享用，因此，我決定加入一點 台式的元素～～
就是近日收到來自宏品食鮮的鹹豬肉啦！（嘿嘿！這樣我就不用再做太多調味了ＸＤ）
那我們就馬上開始吧
喜歡用影片看製作方法的朋友，可以點下方影片觀看哦！！需要的材料有這些～～
其實燉飯的材料，基本就是飯、洋蔥～其他蔬菜類只要不要太奇怪，基本上就是喜歡吃什麼放什麼ＸＤ
1.將所有蔬菜切成適當大小
就像前面提到的，喜歡什麼蔬菜就放什麼蔬菜～
如果就口感跟配色上，很推薦加入彩椒～顏色鮮艷又不會因為電鍋蒸而過軟～
另外，蘑菇也是我很推薦的～它有一種獨特的香氣，加在燉飯裡很合適！
2.將鹹豬肉也切成片狀
我們使用的是宏品食鮮的鹹豬肉，從外觀上來看算是相當肥瘦得宜！
建議大家趁沒有完全退冰的時候切會比較好切哦！
3.接著將材料們放進鍋子裡
將米放在最底層，中層鋪蔬菜，上層放肉，最後撒上起司，倒入牛奶 ，搞定！
4.最後就是放入電鍋加熱，就完成了！
內鍋和外鍋的水主要是依米的量為主，再視蔬菜和牛奶的量做調整就可以了！
將將～完成囉！！當然，起鍋前一定要加上一顆蛋黃哥！！這才像話嘛～～嘿嘿！！
這燉飯吃起來奶香味相當濃郁！（建議起司可以多放一些，會更濃郁）
而鹹豬肉的部分，倒是讓我們很意外，一般對鹹豬肉的既定印象，應該是很鹹很鹹很鹹！
但他們家的鹹豬肉是不會死鹹的那種，香料味也不會太重，蠻清爽的 ！
當然，鹹豬肉不只可以做燉飯，也可以拿來炒菜！
這應該是大家最熟悉的方法了，就簡單敘述一下啦～
1.先將鹹豬肉炒香
煎到像圖裡那樣稍微恰恰就可以囉～～
2.放入蔬菜
我放的是紅蘿蔔和高麗菜～～
3.最後炒熟它！就完成啦！！
這道超簡單～但又相當好吃呢！
最後，再加一道～～香煎梅花烤排！！
這一樣是出品自宏品食鮮～
它的食用方法相當方便，不用自己醃，店家都幫大家醃好了！
只要放進平底鍋煎到熟就可以上桌了！超方便！！
將將將上桌！這樣擺在餐桌上實在很好看耶！
而這排骨吃起來肉質軟嫩，且頗富香氣，尤其是恰恰的地方！特別香啊！！
相當涮嘴啊！好吃！
如同文中所提到的，這次的 鹹豬肉和梅花排骨都是來自宏品食鮮這個品牌～
兩樣產品都是用真空包裝，上頭也都清楚標示著成份、製造日期等資訊！讓人吃起來也比較安心～
他們家除了賣這兩樣外，也還有不少其他肉品可以選擇～有興趣的朋友可以到他們的官網看看哦！
最後～希望今天這三道料理大家會喜歡～也可以自己動手做做看唷！！
（本篇文章為合作邀約，內文皆為真實感受，敬請安心享用～）
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